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CAS号: | 5331-14-6 |
英文名称: | CRESSANTHER |
英文同义词: | Nsc 2252;Ai3-19956;CRESSANTHER;Einecs 226-226-1;Phenethylbutyl ether;Butylphenethyl ether;Cognac oil,artificial;(2-butoxyethyl)-benzen;(2-butoxyethyl)-Benzene;Butyl-(2-phenethyl) ether |
中文名称: | (2-丁氧乙基)苯 |
中文同义词: | 水芹醚;人造康乃克油;(2-丁氧乙基)苯 |
CBNumber: | CB6405225 |
分子式: | C12H18O |
分子量: | 178.27 |
MOL File: | 5331-14-6.mol |
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(2-丁氧乙基)苯 性质、用途与生产工艺 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 人造康乃克油 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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化学性质
无色油状液体,呈葡萄酒香气和香味。沸程170~290℃,大部分在200'℃以下。
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用途
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。广泛应用于果型(杏、桃、葡萄、草莓、树莓等)、酒型(白兰地、朗姆、香槟等)及奶油、干酪等香精。
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生产方法
由椰子油皂化后单离而得的混合脂肪酸的乙酯; 椰子油脂肪酸和C1~C8脂肪醇的酯混合物。
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天然提取香料
食用香料(增香剂)
食品添加剂
水芹醚
人造康乃克油
(2-丁氧乙基)苯
5331-14-6
(2-butoxyethyl)-Benzene
(2-butoxyethyl)-benzen
Nsc 2252
Einecs 226-226-1
Ai3-19956
Phenethylbutyl ether
Butylphenethyl ether
Cognac oil,artificial
Butyl-(2-phenethyl) ether
Benzene, (2-butoxyethyl)-
PHENYLETHYL N-BUTYL ETHER
CRESSANTHER
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