| 公司名称： |
池州凯隆进出口贸易有限公司 |
| 联系电话： |
xg01_gj@163.com |
| 产品介绍： |
英文名称:Tallow
CAS:61789-97-7
纯度：98.00% 包装信息：flexitank or 185kg/ druM,18.5MT. |
| 公司名称： |
北京华美互利生物化工 |
| 联系电话： |
010-56205725;010-86181995 |
| 产品介绍： |
中文名称:牛油脂
英文名称:TALLOW
CAS:61789-97-7
纯度：99% 包装信息：25kg |
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| 中文名称: | 结晶蜡石 | | 中文同义词: | 动物脂;结晶蜡石;牛油/牛脂;牛、羊脂;牛油脂 | | 英文名称: | BEEF TALLOW | | 英文同义词: | anionic;BEEF TALLOW;TALLOW;Tallowoil;HYDROGENATEDBEEFTALLOW;EDIBLETALLOW;BORNEOTALLOW;Talg | | CAS号: | 61789-97-7 | | 分子式: | | | 分子量: | 0 | | EINECS号: | 263-099-1 | | 相关类别: | 被膜剂;赋形剂;食品添加剂 |
| 化学性质 | 21~27℃时为白色至近白色坚硬固体脂，有显著的特殊气味，稳定性远比猪油和未氢化的植物油强。经碱炼、脱色、脱臭者，54℃时呈浅黄色至无色液体，无外来物质，而仅经加热熔炼者，可为澄清至浑浊状，并可含有外来物质。 | | 用途 | 涂层剂；乳化剂；成型助剂；组织改进剂。 | | 生产方法 | 由牛或羊屠宰后迅速割取脂肪组织，经加热熔炼所得称“熔炼脂”；也可再经碱炼、脱色而得“碱炼脂”；或再经脱臭而得“脱色脱臭脂”。 |
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