| 基本信息 | 更多 | 【中文】
四氢噻吩-3-酮 | 【英文名称】
3-THIOPHANONE
4,5-DIHYDRO-3(2H)-THIOPHENONE
Dihydro-3-(2H)-thiophenone
dihydrothiophen-3(2h)-one
DIHYDRO-THIOPHEN-3-ONE
FEMA 3266
TETRAHYDRO-3-THIOPHENONE
TETRAHYDROTHIOPHEN-3-ONE
TETRAHYDROTHIOPHENE-3-ONE
TIMTEC-BB SBB007947
3(2H)-dihydrothiophenone
3(2H)-Thiophenone, dihydro-
3’-Tetrahydrothiophenone
3-Oxo-2,3,4,5-tetrahydrothiophene
3-Oxotetrahydrothiophene
3-Thiacyclopentanone
dihydro-3(2h)-thiophenon
Dihydro-3-Thiophenone
Thiolan-3-one
4 5-DIHYDRO-3(2H)THIOPHENONE 98+% | 【CAS】
1003-04-9 | 【中文名称】
四氢噻吩-3-酮
四氢噻吩酮
二氢-3(2H)-噻吩酮
四氢噻酚-3-酮
4,5-二氢-3-(2H)噻吩酮 | 【EINECS 编号】
213-698-9 | 【分子式】
C4H6OS | 【MDL 编号】
MFCD00005412 | 【分子量】
102.15 | 【MOL 文件】
1003-04-9.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色至淡黄色液体，呈葱蒜、肉、蔬菜和奶油似香气。沸点174～175℃或73℃(2000Pa)。 | 【沸点 】
175 °C(lit.)
| 【密度 】
1.194 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【蒸气密度】
>1 (vs air)
| 【FEMA 】
3266 | 【折射率 】
n20/D 1.528(lit.)
| 【闪点 】
171 °F
| 【储存条件 】
2-8°C
| 【BRN 】
105201 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作香料 | 【用途二】
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，1999| 含量(GT-10-4) | ≥97% | | 折射率(nD20) | 1.527～1.531 | | 相对密度(d2020) | 1.194～1.199 |
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| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由4-甲氧羧基-3-氧化噻吩烷用10%硫酸液处理而得。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。
LD501860mg/kg(家鼠)。 | 【使用限量】
FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、腌渍品、肉制品、肉羹汤、乳与乳制品、谷类制品，均1.0mg/kg。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 4，5-二氢-3（2H）噻吩酮 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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| 四氢噻吩-3-酮价格(试剂级) | 更多 | 【四氢噻吩-3-酮价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | xw050015 | 四氢噻吩-3-酮 | 10g | 298元 | | 2015/12/30 | D3511 | 4,5-二氢-3(2H)-噻吩酮
4,5-Dihydro-3(2H)-thiophenone | 5G | 376元 | | 2015/12/30 | D3511 | 4,5-二氢-3(2H)-噻吩酮
4,5-Dihydro-3(2H)-thiophenone | 25G | 1160元 |
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