基本信息 | 更多 | 【中文】
二丁基硫醚 | 【英文名称】
1,1'-Thiobisbutane BUTYL SULFIDE BUTYL SULPHIDE BUTYLTHIOBUTANE DIBUTYL SULFIDE DIBUTYL SULPHIDE DIBUTYLTHIOETHER DI-N-BUTYL SULFIDE DI-N-BUTYL SULPHIDE FEMA 2215 'LGC' (4000) N-BUTYL SULFIDE (n-C4H9)2S 1-(Butylsulfanyl)butane 1,1’-thiobis-butan 5-Thianonane Butane, 1,1'-thiobis- Butane,1,1’-thiobis- Butyl monosulfide butylmonosulfide | 【CAS】
544-40-1 | 【中文名称】
二丁基硫醚 丁硫醚 二正丁基硫醚 二正丁硫醚 二丁基硫 正丁基硫醚 二丁硫醚 二正丁基硫 硫化二正丁基 硫化正丁基 正丁硫醚 1,1`-硫代双丁烷 1,1`-二甲基硫代双丙烷 二仲丁基硫醚 二叔丁基硫醚 硫化第三丁基(丁基硫) 正丁基硫醚/二丁基硫 二丁硫 | 【EINECS 编号】
208-870-5 | 【分子式】
C8H18S | 【MDL 编号】
MFCD00009468 | 【分子量】
146.29 | 【MOL 文件】
544-40-1.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料 |
物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色液体,高浓度时有强烈的硫气息,高度稀释时呈紫罗兰叶香气。沸点182~189℃,闪点60℃,凝固点-11℃。易溶于乙醚和乙醇,不溶于水。 天然品存在于葱蒜类蔬菜中。 | 【熔点 】
−76 °C(lit.)
| 【沸点 】
188-189 °C(lit.)
| 【密度 】
0.838 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【蒸气密度】
5.07 (vs air)
| 【蒸气压】
5.17 mm Hg ( 37.7 °C)
| 【FEMA 】
2215 | 【折射率 】
n20/D 1.452(lit.)
| 【闪点 】
170 °F
| 【Merck 】
14,1590 | 【BRN 】
1732829 |
应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作日用、食用香精 | 【用途二】
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制葱蒜类、花香型及果香型香精。 | 【用途三】
该品是我国GB 2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于配制葱蒜类、花香型及果香型香精。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO,1999折射率(nD20) | 1.448~1.458 | 相对密度(d2020) | 0.834~0.843 | 含量≥ | 99%(气相色谱法) |
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制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由溴丁烷和硫化钠在沸腾乙醇中反应制取。 | 【方法二】
由溴丁烷和硫化钠在沸腾乙醇中反应制得。 |
544-40-1(安全特性,毒性,储运) | 回目录 | 【储运特性】
库房通风低温干燥 | 【刺激数据】
皮肤-兔 500 毫克/24小时 中度 | 【毒性分级】
中毒 | 【急性毒性】
口服-大鼠 LD50: 2220 毫克/公斤; 吸入-小鼠 LCL0: 1800 毫克/立方米 | 【可燃性危险特性】
热分解有毒硫氧化物烟雾 | 【类别】
有毒物质 | 【灭火剂】
水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫 |
常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg):软饮料0.02~1.0;冷饮0.01~1.0;糖果和焙烤食品0.03~1.0。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 二丁基硫醚 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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二丁基硫醚价格(试剂级) | 更多 | 【二丁基硫醚价格(试剂级)】
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | AB10179602 | 二丁基硫醚 96% | 100ml | 332元 | 2015/12/30 | B0740 | 丁基硫醚 Butyl Sulfide | 25ML | 137元 | 2015/12/30 | B0740 | 丁基硫醚 Butyl Sulfide | 500ML | 1190元 |
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