基本信息 | 更多 | 【中文】
1-苯基-1,2-丙二酮 | 【英文名称】
1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE ACETYLBENZOYL FEMA 3226 1-phenyl-2-propanedione 1-phenyl-propane-1,2-dione 2-Propanedione,1-phenyl-1 3-Phenyl-2,3-propanedione Benzoyl methyl ketone Benzoylacetyl Methyl phenyl diketone Methylphenylglyoxal Phenylmethyldiketone Pyruvophenone 1-PHENYL-1 2-PROPANEDIONE 98+% Phenyl-1,2-propanedione 1,2-Propanedione, 1-phenyl- 1-Phenyl-1,2-propaned 1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE 98% Phenyl-1,2-propanedione, 1- Acetyl Benzoyl, (3-Phenyl-2,3 Propanedione) | 【CAS】
579-07-7 | 【中文名称】
1-苯基-1,2-丙二酮 甲基苯基乙二酮 乙醯苯甲醯 乙醯苄醯 1-苯-1,2-丙二酮 | 【EINECS 编号】
209-435-2 | 【分子式】
C9H8O2 | 【MDL 编号】
MFCD00008755 | 【分子量】
148.16 | 【MOL 文件】
579-07-7.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | 回目录 | 【沸点 】
103-105 °C14 mm Hg(lit.)
| 【密度 】
1.101 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
3226 | 【折射率 】
n20/D 1.532(lit.)
| 【闪点 】
184 °F
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应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作光引发剂、医药中间体和食品添加剂等的重要原料 | 【参考质量标准】
FAO/WHO,2001含量(GT-10-4) | ≥97% | 折射率(nD20) | l.526~1.536 | 相对密度(d2525) | 1.096~1.116 |
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常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
GRAS(FEMA)。 | 【使用限量】
FEMA:饮料、冷饮、糖果、凝胶、布丁,10mg/kg。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 1-苯基-1,2-丙二酮 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
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1-苯基-1,2-丙二酮价格(试剂级) | 更多 | 【1-苯基-1,2-丙二酮价格(试剂级)】
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | 2016/01/07 | XW05790771 | 1-苯基-1,2-丙二酮 | 5g | 715元 | 2015/12/30 | P0210 | 1-苯基-1,2-丙二酮 1-Phenyl-1,2-propanedione | 10G | 1920元 | 2010/06/21 | 207360050 | 1-苯基-1,2-丙二酮 1-Phenyl-1,2-propanedione 98% | 5 GR | 1098元 |
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