| 基本信息 | 更多 | 【中文】
D-生物素 | 【英文名称】
5-((3AR,6S,6AS)-2-OXO-HEXAHYDRO-THIENO[3,4-D]IMIDAZOL-6-YL)-PENTANOIC ACID
BIOEPIDERM
BIOS H
(+)-BIOTIN
BIOTIN
BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN
BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE
BIOTINUM
BIOTIN(V-H)
CIS-HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENE[3,4]IMIDAZOLE-4-VALERIC ACID
COENZYME R
D(+)-BIOTIN
D-BIOTIN
D-CIS-HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENO[3,4-D]IMIDAZOLE-4-PENTANOIC ACID
FACTOR S
HEXAHYDRO-2-OXO-1H-THIENO[3,4-D]IMIDAZOLE-4-PENTANOIC ACID
PHOTOPROBE(R) BIOTIN
RONACARE(TM) BIOTIN PLUS
VITAMIN B7
VITAMIN H | 【CAS】
58-85-5 | 【中文名称】
D-(+)-生物素
辅酶R
生物素
维生素H
D-生物素(维生素H,辅酶R)
生物素 标准品
維生素H
维生素7
维生素B7
维他命B7
D-(+)-生物素, 98+% | 【EINECS 编号】
200-399-3 | 【分子式】
C10H16N2O3S | 【MDL 编号】
MFCD00005541 | 【分子量】
244.31 | 【MOL 文件】
58-85-5.mol | 【所属类别二】
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补剂）: 维生素 | 【所属类别三】
食品添加剂: 营养强化剂: 维生素类 | 【所属类别一】
饲料添加剂: 维生素添加剂 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液，难溶于水（1g/5L，25℃）和乙醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。 | 【熔点 】
231-233 °C(lit.)
| 【比旋光度 】
89 º (c=1, 0.1N NaOH) | 【折射率 】
90.5 ° (C=2, 0.1mol/L NaOH) | 【储存条件 】
2-8°C
| 【溶解度 】
H2O: 0.2 mg/mL Solubility increases with addition of 1 N NaOH.
| 【form 】
powder
| 【Merck 】
14,1231 | 【BRN 】
86838 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
营养增补剂。按我国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。 | 【用途二】
为羧化酶的辅酶，参与很多羧化反应，且是糖、蛋白质和脂肪中间代谢的一个重要辅酶 | 【用途三】
作为饲料添加剂，主要用于禽类和母猪饲料。通常预混的质量分数为1%-2%。 | 【用途四】
作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为0.1～0.4mg/kg，在饮液中为0.02～0.08mg/kg。 | 【参考质量标准二】
FCC-1983(我国尚无饲料添加剂标准)| 含量/% | ≥97.0 | | 熔程/℃ | 229~232 | | 砷(以As计)/% | ≤0.0003 | | 重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 | | 比旋光度[a]d25(500mg/25mL，0.1mol/L NaOH) | +89°～+93° |
| 【参考质量标准三】
FCC,1996| 含量 | 97.5%～100.5% | | 重金属(以Pb计，GT-16) | ≤10mg/kg | | 熔程 | 229～232℃(分解) | | 比旋光度[αD25](500mg/25ml0.1mol/L NaOH液) | +89°～+93° |
| 【参考质量标准一】
FCC，1983| 含量/% | ≥97.0 | | 熔程/℃ | 229~232 | | 砷(以As计)/% | ≤0.0003 | | 重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 | | 比旋光度αD 20(500mg/25mL，0.1mol/L NaOH) | +89°～+93° |
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| 安全数据 | 回目录 | 【安全说明 】
S24/25 | 【WGK Germany 】
1
| 【RTECS 】
XJ9088200
| 【F 】
8 | 【海关编码 】
29362930 |
| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由半胱氨酸合成法制得。 | 【方法二】
由微生物发酵法制得。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【鉴别试验】
试样的温水饱和溶液可使滴加的溴试液(TS-46)褪色。 | 【含量分析】
精确称取试样约500mg，与100ml水混合，加酚酞试液(TS-167)数滴，在持续加热和搅拌下，用0.1mol/L。氢氧化钠液缓慢滴加到悬浮液呈粉红色为止。每ml0.1mol/L氢氧化钠液相当于24.43mg生物素(C10Hl6N2O3S)。 | 【毒性】
GRAS(FDA，§182.5159，§182.8519,2000)。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量（g/kg） | 最大允许残留量（g/kg） | | 生物素 | 运动营养食品 | 营养强化剂 | 4.5－100μg | |
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| D-生物素价格(试剂级) | 更多 | 【D-生物素价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | 67000260 | 生物素 | 5g | 133.5元 | | 2015/12/30 | B0463 | 生物素
Biotin | 5G | 980元 | | 2015/12/30 | B0463 | 生物素
Biotin | 1G | 299元 |
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