基本信息 | 更多 | 【中文】
惕各酸乙酯 | 【英文名称】
(E)-ETHYL-2-METHYL-2-BUTENOATE ETHYL-10-UNDECENOATE ETHYL BETA,BETA'-DIMETHYLACRYLATE ETHYL TIGLATE ETHYL TRANS-2-METHYL-2-BUTENOATE FEMA 2460 RARECHEM AL BI 0126 TIGLIC ACID ETHYL ESTER (e)-2-methyl-2-butenoicacidethylester 2-Butenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)- 2-methyl-,ethylester,(e)-2-butenoicaci 2-methyl-,ethylester,(E)-2-Butenoicacid 2-methyl-,ethylester,(e)-crotonicaci 2-methyl-trans-but-2-enoicacidethylester Crotonic acid, 2-methyl-, ethyl ester, (E)- Ethyl (2E)-2-methyl-2-butenoate Ethyl alpha-methylcrotonate ethyl(e)-2-methyl-2-butenoate ethyl(e)-2-methylcrotonate ethylalpha-methylcrotonate | 【CAS】
5837-78-5 | 【中文名称】
(E)-2-甲基-2-丁酸乙酯 反-2,3-二甲基丙烯酸乙酯 反-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 惕各酸乙酯 Α-甲基巴豆酸乙酯 順2-甲-2-丁烯酸乙酯 乙基-2-甲基-丁-2-烯酯 Α-甲基巴豆酸乙酯 (E)-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 反式-2-甲基-2-丁烯酸乙酯 | 【EINECS 编号】
227-425-6 | 【分子式】
C7H12O2 | 【MDL 编号】
MFCD00015183 | 【分子量】
128.17 | 【MOL 文件】
5837-78-5.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香 |
物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色至淡黄色液体,呈蘑菇似香气。沸点156℃。相对密度(d416.8)0.9239,折射率(nD16.8)1.4347。微溶于水,溶于大多数有机溶剂。 | 【沸点 】
154-156 °C(lit.)
| 【密度 】
0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
2460 | 【折射率 】
n20/D 1.435(lit.)
| 【闪点 】
112 °F
| 【储存条件 】
Flammables area | 【Merck 】
14,9433 | 【BRN 】
1720895 |
应用领域 | 回目录 | 【用途一】
GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。 |
常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg):软饮料5.3;冷饮6.0;焙烤食品6.5;糖果20。 | 【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】
添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 惕各酸乙酯 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
|
惕各酸乙酯价格(试剂级) | 更多 | 【惕各酸乙酯价格(试剂级)】
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | T0247 | 惕各酸乙酯 Ethyl Tiglate | 25G | 409元 | 2014/06/02 | T0247 | 惕各酸乙酯 Ethyl Tiglate | 500G | 3910元 | 2010/05/25 | A12029 | (E)-2-甲基-2-丁酸乙酯, 98%
Ethyl tiglate, 98% | 25g | 512元 |
|
|
|