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3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 试剂级价格

CAS号:121-39-1
英文名称:ETHYL 3-PHENYLGLYCIDATE
英文同义词:FEMA 2454;ethyl3-phenyloxirane;ETHYL PHENYLGLYCIDATE;ethyl3-phenyloxirane-2-;ETHYL 3-PHENYLGLYCIDATE;ETHYL PHENYLGLYCIDATE FCC;ETHYL A B-EPOXYHYDROCINNAMATE;3-phenyl-glycidicaciethylester;ethyl2,3-epoxy-3-phenylpropion;ethyl3-phenyloxiranecarboxylate
中文名称:3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯
中文同义词:苯代环氧丙酸乙酯;苯基缩水甘油酸乙酯;3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯;3-苯基-缩水甘油酸乙酯;3-苯基-2,3-环氧丙酸乙酯;3-苯基缩水甘油酸乙酯(顺反异构体混和物);3-苯基缩水甘油酸乙酯(顺反异构体混合物);3-苯基缩水甘油酸乙酯,CIS +TRANS;3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯(顺反异构体混合物);3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯,顺式+反式, 90+%
CBNumber:CB5292099
分子式:C11H12O3
分子量:192.21
MOL File:121-39-1.mol
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯化学性质
沸点 : 96 °C0.5 mm Hg(lit.)
密度 : 1.102 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2454
折射率 : n20/D 1.518(lit.)
闪点 : >230 °F
储存条件 : 0-6°C
敏感性 : Moisture Sensitive
稳定性: Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库: 121-39-1(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 23-24/25
WGK Germany : 2
RTECS号: MB4970000

3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 性质、用途与生产工艺

含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取96.11。
毒性
ADI尚未规定(FAO/WHO,1994)。
LD50 2300mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料4.6;冷饮12;糖果18;焙烤食品20;布丁类10~70。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
3-苯基缩水甘油酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色至微黄色液体,具有强烈的草莓似香味和草莓酱似滋味。沸点228℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油,几不溶于水,不溶于丙二醇和甘油。
用途 
GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制草莓,樱桃之类浆果型香精。
生产方法 
由苯甲醛和一氯乙酸乙酯在碱性缩聚剂存在下反应而得。
在银盐催化下由苯环氧丙酸与碘乙烷反应而得。
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 上下游产品信息
上游原料
蒽醌-2-磺酸钠 乙醇 甲酸乙酯 丙酸 甲苯 三乙胺 苯甲醛 乙酸 碘乙烷 氯乙酸乙酯
下游产品
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30E07983-苯基缩水甘油酸乙酯(顺反异构体混和物)
Ethyl 3-Phenylglycidate  (cis- and trans- mixture)
121-39-125G195元
2010/06/213326525003-苯基环氧乙烷甲酸乙酯
Ethyl 3-phenylglycidate 90%, mixture of cis and trans
121-39-1250 ML832元
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 生产厂家      全球有 45家供应商        3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯国内生产厂家
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