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丁酸烯丙酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

CAS号:2051-78-7
英文名称:ALLYL BUTYRATE
英文同义词:FEMA 2021;ALLYL BUTYRATE;allylbutanoate;Allyl butanoate;ALLYL N-BUTYRATE;Butyric acid allyl;ALLYL BUTYRATE 98+%;prop-2-enyl butanoate;VINYL CARBINYL BUTYRATE;BUTYRIC ACID ALLYL ESTER
中文名称:丁酸烯丙酯
中文同义词:丁酸烯丙酯
CBNumber:CB7180057
分子式:C7H12O2
分子量:128.17
MOL File:2051-78-7.mol
丁酸烯丙酯化学性质
沸点 : 44-45 °C15 mm Hg(lit.)
密度 : 0.902 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2021
折射率 : n20/D 1.414(lit.)
闪点 : 107 °F
CAS 数据库: 2051-78-7(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品标志 : Xn
危险类别码 : 10-21/22-36/37/38
安全说明 : 16-26-36/37
危险品运输编号 : UN 1992 3/PG 3
WGK Germany : 3
RTECS号: ES5775000
HazardClass : 3.2
PackingGroup : III

丁酸烯丙酯 MSDS


丁酸烯丙酯

丁酸烯丙酯 性质、用途与生产工艺

含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.2;冷饮0.5~1.0;糖果1.3;焙烤食品0.50~3.0;布丁类1.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
丁酸烯丙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色液体,呈桃和杏似香气。溶于乙醇和油脂,不溶于水。沸点154~155℃,或44~45℃ (2000Pa),闪点42℃。
在自然界未发现。
用途 
食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。
生产方法 
由烯丙醇与丁酸在浓硫酸存在下,或与对甲苯磺酸在苯中酯化而成。
类别
易燃液体
毒性分级
高毒
急性毒性
口服- 大鼠  LD50: 250 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子  500 毫克/ 24小时  中度
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放; 不宜久储, 以防聚合
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
丁酸烯丙酯 上下游产品信息
上游原料
丁酸 丙烯醇
下游产品
丁酸烯丙酯 生产厂家      全球有 27家供应商        丁酸烯丙酯国内生产厂家
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