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十八酸乙酯

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 十八酸乙酯 试剂级价格

CAS号:111-61-5
英文名称:ETHYL STEARATE
英文同义词:KAK-ES;NSC 8919;FEMA 3490;Radia 7185;Ethylstearat;thyl stearate;ETHYL STEARATE;Eighteen ethyl;Octadecanoic a;Stearic acid ethyl
中文名称:十八酸乙酯
中文同义词:硬脂酯乙酯;硬酯酸乙酯;十八酸乙酯;硬脂酸乙酯;十八碳酸乙酯;十八烷酸乙酯;硬脂酸乙酯,99%;硬脂酸乙酯十八酸乙酯;十八酸乙酯/硬脂酸乙酯;十八酸乙酯/硬脂酯乙酯
CBNumber:CB9463851
分子式:C20H40O2
分子量:312.53
MOL File:111-61-5.mol
十八酸乙酯化学性质
熔点 : 34-38 °C(lit.)
沸点 : 213-215 °C15 mm Hg(lit.)
密度 : 1.057
FEMA : 3490
闪点 : >230 °F
储存条件 : 2-8°C
BRN : 1788183
CAS 数据库: 111-61-5(CAS DataBase Reference)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
WGK Germany : 2
RTECS号: WI3600000

十八酸乙酯 MSDS


硬脂酸乙酯

十八酸乙酯 性质、用途与生产工艺

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料2.0;含醇饮料4.0;冷饮8.0;糖果16.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
硬脂酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色无臭物质,略呈蜡香。熔点35~38℃,沸点105℃(1467Pa)。溶于乙醇和油脂,不溶于水。
用途 
食品用香料。主要用于配制腊肉类香精。
用途 
用作抗水剂、润滑剂、乳化剂
用途 
软化剂。润滑剂。抗水剂。乳化剂。
用途 
用于润滑剂、抗水剂及乳化剂等
十八酸乙酯 上下游产品信息
上游原料
下游产品
硬脂醇 蔗糖硬脂酸酯
十八酸乙酯 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30S0079硬脂酸乙酯
Ethyl Stearate
111-61-525G290元
2015/12/30S0079硬脂酸乙酯
Ethyl Stearate
111-61-5500G1620元
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上海爱蝶实业有限公司 021-60899019021-60899437adshiye@163.com中国 2934 58
广拓化学(上海)有限公司 021-60899189-8001 18918189673021-60899304gtchem@126.com中国 2719 58
上海麦克林生化科技有限公司 021-51821861021-51821727sales@macklin.cn中国 9960 55
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上海康拓化工有限公司 021-69185553 69185552021-69186006kangtuochem@163.com中国 5173 55
上海宝曼生物科技有限公司 021-62130998 baomanbio@163.com中国 5288 55
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北京诺其雅盛生物科技有限公司 4000-819-385 010-62329685 13718666987010-62340519good@nuoqiya.com中国 1978 55
成都京欣科技有限公司 028-85005529028-85005297kingsunkeji@163.com中国 5195 50
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