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乙酸大茴香酯价格
性状
所属类别
用途与作用
合成工艺与制法
参考质量标准
乙酸大茴香酯
性状
无色至微黄色液体。呈强烈桂皮香气,有花香、果香和香脂香气,有甜味。沸点235℃,闪点99℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,部分溶于矿物油,几不溶于水、甘油和丙二醇在碱性介质中不稳定。
天然品存在于茶蔗子等中。
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
用途与作用
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造桂皮油和浆果、草莓、香草、可可、巧克力、香荚兰豆等香精。
合成工艺与制法
苯甲醚与甲醛的混合物在0℃下用氯化氢饱和,在冰水中洗涤数次,逐步加入预热的醋酸和无水醋酸钠混合液,反应完全后,用蒸馏法除去醋酸,残液用水和碳酸钠溶液洗涤,再减压蒸馏提纯而得。
由对甲氧基苯甲醇(茴香醇)与醋酐反应而得。
参考质量标准
FCC,1996
含量
≥97.0%
折射率(n
D
25
)
1.5~1.516
相对密度(d
25
25
)
1.104~1.11l
酸值(OT-4)
≤1.0
醇中溶解度
1m1溶于6mL 60%乙醇,稀释至10ml保持不变
乙酸大茴香酯价格(试剂级)
更新日期
产品编号
品牌
产品信息
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装
价格
库存信息
操作
2015/12/30
A0886
乙酸4-甲氧基苄酯
4-Methoxybenzyl Acetate
104-21-2
MFCD00038509
>98.0%(GC)
25ML
130元
3
详细
2015/12/30
A0886
乙酸4-甲氧基苄酯
4-Methoxybenzyl Acetate
104-21-2
MFCD00038509
>98.0%(GC)
500ML
1130元
2
详细
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