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天然维生素 E价格
性状一
性状二
所属类别
用途与作用一
用途与作用二
合成工艺与制法
参考质量标准一
参考质量标准二
天然维生素 E
性状一
维生素E的一种形式。由食用植物油制品经真空蒸汽蒸馏而得的一种含有富集d-α-生育酚的产品。可含有为调节总生育酚量而加入的食用植物油,以及为凋节d-α-生育酚含量而加入的物理的和化学物质。呈红色,近乎无臭的澄明粘性油状物。在空气和暴露于日光下可引起氧化而缓慢变黑。
性状二
维生素E的一种形态。棕红至红色接近无臭的澄清粘性油,可有少量微晶体蜡状物质。相对密度(d
4
20
0.932~0.955。具有对热稳定的抗氧化性。能抑制食物中亚硝胺的形成和稳定维生素A等作用。在空气中及在光照下缓慢地氧化和变黑。可添加于食用植物油以调整所要求的生育酚总量,可以使用适当的物理和化学方法调整d-α-生育酚含量。不溶于水,溶于乙醇,可与丙酮、氯仿、乙醚和植物油混溶。
天然品广泛存在于小麦胚芽(0.2%~0.3%)、玉米油(0.1%)、大豆油、棉子油、向日葵油、蛋、肝、绿色蔬菜等中。
所属类别
食品添加剂: 营养强化剂(营养增补剂): 维生素
用途与作用一
营养增补剂;抗氧化剂。缺乏时可导致受精卵发育不良、胎盘出血乃至胎儿死亡;精子退化、睾丸萎缩;幼儿可致兴奋性亢进、浮肿、贫血;红血球寿命缩短和易衰老等。作为抗氧化剂,用于含脂食品。如香肠0.007%~0.01%、人造奶油0.01%~0.05%,其他农产、水产、畜产制品的常用量为0.01%~0.05%。亦用于油炸食品、猪油、植物油等中。
用途与作用二
营养增补剂。
合成工艺与制法
由食用植物油在精制过程中真空脱臭时所得的馏出物经浓缩、精制而得。可添加食用植物油以调整总生育酚含量。亦可用适宜的物理、化学方法处理,调整生育酚形态。
参考质量标准一
FCC,1996
指标名称
高α型
低α型
总生育酚
≥50.0%
≥50.0%
d-α-生育酚(C29H50O2)
≥50.9%
-
d-β-与d-γ-(C28H48O2)和d-δ-生育酚(C27H46O2)的总量
≥20.0%
-
d-β-与d-γ-和d-δ-生育酚的总量
-
≥80.0%
重金属(以Pb计)(GT-16-2)
10mg/kg
10mg/kg
比旋光度[α]
D
25
≥+24°
≥+20°
酸度试验
正常
正常
QB 2483—2000
指标
高d-α-生育酚
E50型
E70型
低d-α-生育酚
d-α-醋酸生育酚
含量
总生育粉/%≥
50.0
70.0
50.0
-
d-α-生育酚/%≥
95.0
95.0
-
-
d-β-, d-γ-和d-δ-生育酚%≥
-
-
80.0
-
d-α-醋酸生育酚/%≥
-
-
-
96.0-102.0
酸度/ml≤
1.0
0.5
比旋度[α]
D
25℃
≥
+24°
+20°
+24°
重金属(以Pb计)/mg/kg≤
10
过氧化值/meq/kg≤
10
参考质量标准二
FAO/WHO,1992
生育酚总量
≥40%
其中d-α-生育酚(C29H50O2)
≥95%(方法同“01036'’)
硫酸盐灰分
尚待调研
砷(GT-3-2)
≤3mg/kg
重金属(GT-16-2,试样0.5g)
≤40mg/kg
铅(GT-18)
≤10mg/kg
比旋光度([α]
D
25
)
≥+24°
酸度(同“01035,dl-α-生育酚”)
正常
天然维生素 E价格(试剂级)
更新日期
产品编号
品牌
产品信息
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装
价格
库存信息
操作
2015/12/30
T2309
D-α-生育酚
D-alpha-Tocopherol
59-02-9
>97.0%(GC)
25G
397元
5
详细
2010/06/21
421031000
天然维生素 E
D-alpha-Tocopherol 99%
59-02-9
100 MG
854元
详细
吡哆醇盐酸盐价格(试剂级)
维生素 E价格(试剂级)
己烯雌酚价格(试剂级)
D-alpha-生育酚醋酸酯价格(试剂级)
天然维生素 E价格(试剂级)
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