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庚酸丙酯

庚酸丙酯 更多供应商
公司名称: 阿达玛斯试剂有限公司
联系电话: 400-600-9262
产品介绍: 中文名称:庚酸丙酯
英文名称:Propyl heptanoate
CAS:7778-87-2
纯度:98%+ 包装信息:25g;100g
公司名称: 凯方医药科技(上海)有限公司
联系电话: 021-67220633 & 021-37212706
产品介绍: 英文名称:Propyl heptanoate
CAS:7778-87-2
纯度:99% 包装信息:5KG;1KG
公司名称: 孝感深远化工(原料)有限公司 .[ 医药原料、中间体]
联系电话: Tell:86-712-2580635 Mobile:15527768850、 18986454762
产品介绍: 中文名称:庚酸丙酯
CAS:7778-87-2
公司名称: CSR
联系电话: info@chinaskyrun.com
产品介绍: 英文名称:Propyl heptanoate
CAS:7778-87-2
庚酸丙酯
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:庚酸丙酯
中文同义词:庚酸丙酯;庚酸正丙酯
英文名称:Propyl heptanoate
英文同义词:heptanoicacid,propylester;heptanoicacidpropylester;n-Propyl n-heptanoate;N-PROPYL HEPTANOATE;PROPYL HEPTANOATE;FEMA 2948;PROPYL HEPTANOATE 98+%;PROPYLOENANTHATE
CAS号:7778-87-2
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:231-917-6
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;羰基化合物
庚酸丙酯 性质
熔点 −64 °C(lit.)
沸点 208 °C(lit.)
密度 0.869 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2948
折射率 n20/D 1.417(lit.)
闪点 170 °F
NIST化学物质信息Heptanoic acid, propyl ester(7778-87-2)
庚酸丙酯 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料3.8;冷饮5.1;糖果5.9;焙烤食品18;酒类3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
庚酸丙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体。呈葡萄和生水果香气和醚香。熔点-64.8℃,沸点207.9℃。溶于乙醇和大多数有机溶剂,不溶于水。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水果、咖啡、科涅克白兰地酒、朗姆酒等型香精。
生产方法 由庚酸和丙醇在无机酸存在下反应而得。
安全信息
WGK Germany 3
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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