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十一酸乙酯

十一酸乙酯 更多供应商
公司名称: 百灵威科技有限公司
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:十一酸乙酯
英文名称:Ethyl Undecanoate
CAS:627-90-7
纯度:98.0%(GC) 包装信息:250ML,25ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-59487313(Beijing)
产品介绍: 中文名称:十一酸乙酯
英文名称:Ethyl Undecanoate
CAS:627-90-7
纯度:>98.0%(GC) 备注:U0049
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
产品介绍: 中文名称:十一酸乙酯, 97%
英文名称:Ethyl undecanoate, 97%
CAS:627-90-7
包装信息:25g 备注:B23416
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 800-988-0390
产品介绍: 英文名称:Ethyl Undecanoate
CAS:627-90-7
纯度:98.0%(GC) 包装信息:25ML;250ML
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
产品介绍: 中文名称:十一酸乙酯
英文名称:ETHYL UNDECANOATE
CAS:627-90-7
纯度:97% 包装信息:100g,25g 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
十一酸乙酯
毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 十一酸乙酯价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:十一酸乙酯
中文同义词:十一酸乙酯;十一烷酸乙酯;十一酸乙酯,97%
英文名称:ETHYL UNDECANOATE
英文同义词:UNDECANOIC ACID ETHYL ESTER;Ethyl undecylate;RARECHEM AL BI 0156;N-UNDECANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL UNDECANOATE;ETHYL N-UNDECANOATE;FEMA 3492;HENDECANOIC ACID ETHYL ESTER
CAS号:627-90-7
分子式:C13H26O2
分子量:214.34
EINECS号:211-018-5
相关类别:Aromatic Esters;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Biochemicals and Reagents;Building Blocks;C12 to C63;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Ethyl Ester;Fatty Acyls;Fatty Esters;Lipids;Organic Building Blocks;医药中间体
十一酸乙酯 性质
熔点 -15 °C
沸点 105 °C4 mm Hg(lit.)
密度 0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.428(lit.)
FEMA 3492
闪点 >230 °F
储存条件 2-8°C
BRN 1767805
十一酸乙酯 用途与合成方法
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):无醇饮料2.0;冷饮8.0;糖果16.0;含醇饮料8.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
十一酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体。呈葡萄酒香、脂香、果香、椰子和坚果香。近似于庚酸乙酯的香气。溶于乙醇和湖类,不溶于水。沸点255℃,或102~107℃(133Pa)。
天然品存在于小麦面包、奶油、康酿克酒、葡萄白兰地、朗姆酒、威士忌、白葡萄酒、米酒等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由十一碳烯酸乙酯与氢在镍存在下,于180℃下反应而得。也可由正十一烷酸与乙醇回流酯化而得。
安全信息
安全说明 24/25
WGK Germany 3
MSDS信息
提供商语言
ACROS 英文
SigmaAldrich 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
十一酸乙酯 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2015/12/30U0049十一酸乙酯
Ethyl Undecanoate
627-90-725ML378元
2015/12/30U0049十一酸乙酯
Ethyl Undecanoate
627-90-7250ML1950元
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