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百灵威科技有限公司 |
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中文名称:靛蓝(合成) 英文名称:Indigo (synthetic) CAS:482-89-3 纯度:97.0%(N) 包装信息:25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
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上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
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中文名称:靛蓝(合成) 英文名称:Indigo (synthetic) CAS:482-89-3 纯度:>98.0%(T) 备注:I0212 |
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上海将来实业股份有限公司 |
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中文名称:靛蓝 英文名称:Indigo CAS:482-89-3 纯度:HPLC,>=98% 包装信息:20mg |
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梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 |
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英文名称:Indigo (synthetic) CAS:482-89-3 纯度:98.0%(N) 包装信息:25G |
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安耐吉化学(Energy Chemical) |
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中文名称:靛蓝 英文名称:Indigo CAS:482-89-3 纯度:98% 包装信息:25G 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
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中文名称: | 靛蓝 | 中文同义词: | 靛蓝粉;靛青粉;还原靛蓝;印地科;靛蓝;靛兰(1);还原蓝1#;C.I.还原蓝1 | 英文名称: | Indigo | 英文同义词: | (2,2’-biindoline)-3,3’-dione;(2,2'-Biindoline)-3,3'-dione;(delta(2,2’(3h,3’h))-biindole)-3,3’-dione;(delta(2,2’)-biindoline)-3,3’-dione;(delta(sup2,2’)-biindoline)-3,3’-dione;(delta2,2'(3H,3'H)-Biindole)-3,3'-dione;(delta2,2'-Biindoline)-3,3'-dione;11669 Blue | CAS号: | 482-89-3 | 分子式: | C16H10N2O2 | 分子量: | 262.26 | EINECS号: | 207-586-9 | 相关类别: | 中草药成分;Organics;染料;还原染料;染料及颜料;饲料添加剂;饲料着色剂;食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;生物染色剂;中药对照品;标准品;分析标准品;植物提取物;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;对照品;其他生化试剂 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 靛蓝及其铝色淀 | 膨化食品 | 着色剂 | 0.05(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 油炸小食品 | 着色剂 | 0.05(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 配制酒 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料)(仅限果味饮料) | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 碳酸饮料 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 果蔬汁(肉)饮料 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 焙烤食品馅料(仅限饼干夹心) | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 糕点上彩装 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 抛光糖果 | 着色剂 | 0.3(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果(05.01.01可可制品除外) | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 盐渍的蔬菜 | 着色剂 | 0.01(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 装饰性果蔬 | 着色剂 | 0.2(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 凉果类 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | | 靛蓝及其铝色淀 | 蜜饯类 | 着色剂 | 0.1(以靛蓝计) | |
| 化学性质 | 蓝色粉末,无臭,微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。25℃时溶解度为1.6%(水)、 0.5%(25%乙醇)、0.6%(25%丙二醇),0.05%的水溶液呈深蓝色。耐光性。耐热性、耐酸性、耐碱性、耐盐性、耐氧化性、耐细菌性都差,还原时褪色,但染着力好。最大吸收波长(610±2)nm。大白鼠经口LD50 2g/kg,小白鼠经口LD50 2.5g/kg,ADI 0-5mg/kg(FAO/WHO,1994)。 靛蓝铝色淀为带紫的蓝色细粉末,无臭。不溶于水和有机溶剂。耐光、耐热性比靛蓝好。 | 用途 | 用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,最大使用量为0.02g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,最大使用量为0.10g/kg;在浸渍小菜中最大使用量0.01g/kg。 | 用途 | 主要用于棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色 | 用途 | 还原靛蓝主要用于染棉纱、棉布,是染蓝色牛仔布的主要染料。也用于羊毛、丝绸染色以及作为食用色素和有机颜料。 | 用途 | 食用蓝色素。 | 用途 | 主要用于染棉纱、棉布、羊毛或丝绸。纯品用于制食品染料,或加工成有机颜料。 | 生产方法 | 由蓼蓝(Polygonum tinctorium)的叶制取的一种食用天然蓝色素。将靛叶堆积,经常浇水,使其发酵2~3个月,成为黑色土块状。用臼捣实后称为球靛,含靛蓝色素2%~10%。球靛中拌入木灰、石灰及麸皮,再加水拌和,加热至30~40℃,暴露在空气中,成为蓝色不溶性靛蓝。 | 生产方法 | 以苯基甘氨酸为原料,经碱熔得吲哚酚,然后用空气氧化即得产物。苯基甘氨酸的合成方法有多种,我国基本上采用苯胺与氯乙酸缩合方法,为了苯基甘氨酸精制方便,先制得其不溶性铁盐除去杂质后,再转变成可溶性钠盐,进入碱熔工序。。 | 生产方法 | (1)靛蓝制备。食用靛蓝实际上是靛蓝二磺酸二钠,由靛蓝用浓硫酸磺化,磺化结束后用水稀释,再用纯碱中和,最后加入氯化钠盐析,经过滤、水洗、干燥得成品。 (2)靛蓝铝色淀制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,然后添加于柠靛蓝水溶液,沉淀而得产品。 | 类别 | 有毒物品 | 毒性分级 | 中毒 | 急性毒性 | 口服-小鼠 LD50: >32000 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 2200 毫克/公斤 | 可燃性危险特性 | 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾 | 储运特性 | 通风低温干燥 | 灭火剂 | 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | 2015/12/30 | 71021024 | 靛蓝;靛;纯靛;铣傻謇叮合成靛青;2,2′-双氮茚型靛 | 482-89-3 | 25g | 31元 | | 2015/12/30 | I0212 | 靛蓝(合成) Indigo (synthetic) | 482-89-3 | 25G | 329元 | |
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