公司名称: |
上海岚克医药科技发展有限公司 |
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0086-21-58956006,021-58950017;021-38701807 |
产品介绍: |
中文名称:甘草浸膏 * 英文名称:Licorice extract * CAS:68916-91-6 纯度:98% 包装信息:1KG;10KG 备注:100g/1kg大量均可 |
公司名称: |
湖北远成药业有限公司 |
联系电话: |
18062666904 |
产品介绍: |
中文名称:甘草粉 英文名称:Licorice extract CAS:68916-91-6 纯度:100% 包装信息:25KG;5KG;1KG 备注:食品级 |
公司名称: |
武汉福鑫化工有限公司 |
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+86-27-59207852 85767163 |
产品介绍: |
英文名称:Licorice extract
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公司名称: |
T&W GROUP |
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+86-21-61551611, 61551413, 61551420, 61551610 |
产品介绍: |
中文名称:甘草浸膏 英文名称:EXTRACTUM GLYCYRRHIZAE CAS:68916-91-6 包装信息:As requested |
公司名称: |
CSR |
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info@chinaskyrun.com |
产品介绍: |
英文名称:Licorice extract CAS:68916-91-6
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毒性 | GRAS(FDA,§182.10,2000)。 LD50>10g/kg(小鼠,口授)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料130;糖果460;焙烤食品75;胶姆糖3200。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) | 甘草流浸膏 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | | 甘草酊 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | |
| 化学性质 | 由豆科多年生草本甘草(Glycyrrhiza uralensis)和欧洲甘草(G.glabra)的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北,后者见于新疆。 亦可按下法制成抽提物:将甘草切细后加5倍量的水,冷浸2天,用布过滤,滤渣加3倍量的水冷浸12h,过滤。合并滤液,蒸发、冷却后,加乙醇,在低温下放置2天,过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。按规定,抽提物中的甘草甜素含量在15%以上,干燥失重在35%以下。 | 用途 | 我国GB 2760—96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果,用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。 | 用途 | 甜味剂。主要用于腌制食品。按GB2760—1996规定,可用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、饮料,用量按GMP. 民间用甘草粉末制甘草橄榄等调味干果,或制酱用增甜剂。 | 用途 | 用于上呼吸道感染、急性支气管炎等病症的治疗 | 生产方法 | 豆科多年生草本植物甘草(Glycyrrhizauralensis)或欧洲甘草(G.glabra)及其他同属植物的根及根茎粉碎而成。 |
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