| 基本信息 | 更多 | 【中文】
2-甲氧基-4-甲基苯酚 | 【英文名称】
1-HYDROXY-2-METHOXY-4-METHYLBENZENE
2-HYDROXY-5-METHYLANISOLE
2-METHOXY-4-CRESOL
2-METHOXY-4-METHYLPHENOL
2-METHOXY-P-CRESOL
4-hydroxy-3-methoxy-1-methyl-benzene
4-HYDROXY-3-METHOXYTOLUENE
4-METHYLCATECHOL 2-METHYL ETHER
4-METHYLGUAIACOL
4-METHYLGUAJACOL
CREOSOL
FEMA 2671
homocatechol monomethyl ether
METHYL GUAIACOL
TIMTEC-BB SBB008258
VALSPICE
2-methoxy-4-methyl-pheno
2-Methoxy-4-methylphenol (4-methylguaiacol)
2-methoxy-4-methylphenol (creosol)
2-methoxy-p-creso | 【CAS】
93-51-6 | 【中文名称】
2-甲氧基-4-甲基苯酚
4-甲基愈创木酚
4-甲癒創木酚
2-甲氧-4-甲苯酚
4-甲基愈疮木酚
甲氧甲酚
2-甲氧基-4-甲基苯酚/4-甲基愈创木酚
2-甲氧基-4-甲基苯酚, 98+% | 【EINECS 编号】
202-252-9 | 【分子式】
C8H10O2 | 【MDL 编号】
MFCD00002378 | 【分子量】
138.16 | 【MOL 文件】
93-51-6.mol | 【所属类别】
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 |
| 物理化学性质 | 回目录 | 【外观性状】
无色至浅黄色液体，5℃以下时固化。呈香辛料、丁香、香兰素和烟熏香气，略有苦味。熔点5.5℃，沸点220～222℃，闪点99℃。相对密度(d420)1.098，折射率(nD25)1.5353。微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿和醋酸。
天然品存在于依兰油、茴香油和茉莉精油等中。 | 【熔点 】
5 °C(lit.)
| 【沸点 】
221-222 °C(lit.)
| 【密度 】
1.092 g/mL at 25 °C(lit.)
| 【FEMA 】
2671 | 【折射率 】
n20/D 1.537(lit.)
| 【闪点 】
211 °F
| 【Merck 】
14,2571 | 【BRN 】
1862340 |
| 应用领域 | 回目录 | 【用途一】
用作香料、医药及其他有机合成中间体 | 【用途二】
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 | 【参考质量标准】
FAO/WHO，2000
含量(GT-10-4)@≥98%
折射率(nD20)@1.534~1.538
相对密度(d2525)@1.089~1.096 |
| 制备方法 | 回目录 | 【方法一】
由香兰素氢化而得。
由高儿茶酚用硫酸二甲酯和碱进行甲基化而得。 |
| 常见问题列表 | 回目录 | 【毒性】
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 | 【使用限量】
FEMA(mg/kg)：软饮料i0~21；含醇饮料0.02；冷饮0.05；糖果0.77；焙烤食品1.0。 |
| 2-甲氧基-4-甲基苯酚价格(试剂级) | 更多 | 【2-甲氧基-4-甲基苯酚价格(试剂级)】
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | 包装 | 价格 | | 2015/12/30 | M0114 | 2-甲氧基-4-甲基苯酚
2-Methoxy-4-methylphenol | 100ML | 1200元 | | 2015/12/30 | M0114 | 2-甲氧基-4-甲基苯酚
2-Methoxy-4-methylphenol | 25ML | 395元 | | 2015/12/30 | C413851000 | 2-甲氧基-4-甲基苯酚 | 100g | 1465元 |
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